ساندويشات كودو دجاج 🤤🤤
المكوّنات
- 500 غ دجاج مقطع مكعبات صغيره
- 1 ملعقه ص ثوم بودره و اكليل الجبل
- 1 ملعقه ص فلفل اسود وزنجيبل بودره
- 1 ملعقه ك صويا صوص
- 1 ملعقه ك كاتشاب
- 1 ملعقه ك مايونيز
- 2 ملعقه ك خل
- 2 ملعقه ك عصير حامض
- شويه ملح ماتكتري لانو صويا مالحه
- 1 بصله ك مقطعه مكعبات صغيره
- 1 فليلفه خضراء حلوه مقطعه مكعبات ص
- 3 حصوص ثوم مهروس
- خس وجبنه مبروشه وخلل خيار وحر
- خبز فاهيتا للتقديم
- ننقع دجاج ب خل وعصير حامض وملح وصويا صوص و كاتشاب ومايونيز وفلفل اسود وثوم بودره واكليل جبل وزنجبيل ينقع نص ساعه
- في مقلاه غير لاصقه نضع شويه زيت نقلي بصل لياخذ لون ذهبي خفيف وهيدا سر وصفه بعدها نضع دجاج ويقلب ع نار قويه بعدها نضع فليلفه الخضرا وثوم منزيد رشه فلفل اسود ورشه اكليل الجبل
- راح تشوفي شويه مرق وهيدا مطلوب ماتنشفيها كثير ع نار ونطفى ثم ندهن الخبز ب شويه مايونيز منحط الخلطه دجاج ومنحط جبنه ومخلل ونخلها الفرن لتسيخ جبنه وبعدين اذا بتحبي تحطي خس مثل مابدك وتقدم بالعافيه