صدور الدجاج بصوص الليمون والثوم
المكوّنات
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ٤فص ثوم مهروس
- رشة ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة
- ربع كوب خل
- عصير ٢ ليمون
- نضع شرايح دجاج في وعاء ونحط عليهم التبيلة ونتركهم نص ساعة
- في مقلاية نضع الزبدة على النار ونحط شرايح الدجاج ونحمرها ثم نشيلها على جنب
- في نفس المقلاية نحط عصير الليمون والثوم والزعتر الناشف نتركهم يغلو شوي ثم نضيف الدجاج ونتركهم شوي مع بعض وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة