صينية شاورما
.webp "صينية شاورما")
- 4 بطاطس مكعبات مقلي
- 4 دجاج صدور مقطع طولي
- بصله
- م بهارات الشاورما أو بهاراتك المعتمده
- م ملح
- م ص فلفل اسود واحمر
- خيار مخلل
- علبة قشطة قيمر
- 6 ملاعق جبن سائل
- ملعقتين مايونيز
- ملعقتين طحينه سائله
- عصير ليمونه
الخطوات
- يوضع البطاطس المقلي بصينية البايركس كطبقة اولى
- يشوح البصل مع البهارات والملح والفلفل ويضاف له الدجاج حتى يتسبك وممكن استخدام دجاج الشاورما المتبل الجاهز كبديل ويوضع طبقة ثانية فوق البطاطس
- يوزع الخيار المخلل فوق الدجاج
- تخلط القشطه مع الجبن والطحينه والمايونيز وعصير الليمونه ويصب على الدجاج وآخر شي يوزع جبنة موزاريلا وتدخل الفرن تتحمر وتزين بالبصل والبقدونس والسماق وعوافي