حمص بزيت زيتون كتير طيب
المكوّنات
- كاستين حمص
- كاسة زيت زيتون
- معلقة ملح
الخطوات
- من مبارح نقعت الحمص و اليوم سلقته من دون أي إضافات
- ضفت كاسة زيت زيتون بالخلاط
- فوقه حمص حب ومعلقة ملح و نصف كاسة مرقة من سلق الحمص،، مانكتر مرقة مشان مايصير سائل
- شغلت الخلاط عدرجة واحد لحتى صار بهاد الشكل
- وقدمته بهاد الشكل و جنبه مخلل و خضار حسب المتوفر بالبيت وصحة وهنا